本文標(biāo)題："專業(yè)顯微鏡百科知識(shí)--食用雞蛋可預(yù)防心臟病（之三）"

專業(yè)顯微鏡百科知識(shí)--食用雞蛋可預(yù)防心臟病（之三）

首先，我們來(lái)想一想，雞蛋中的蛋黃是可以創(chuàng)造出
一個(gè)生命力的小動(dòng)物的，那么請(qǐng)想想，它們所包含的
物質(zhì)是非常有營(yíng)養(yǎng)的。

曾經(jīng)在國(guó)外的一本雜志上，刊登過(guò)這樣的文章，其
對(duì)雞蛋進(jìn)行過(guò)研究，人們進(jìn)行雞蛋的食用，然后對(duì)心
血管的病來(lái)進(jìn)行研究，看看它們之間是否有危險(xiǎn)的關(guān)系，

實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果是這樣的，吃雞蛋多的人，也就是
說(shuō)一個(gè)人每星期吃6個(gè)或者是6個(gè)以上，他們的心臟病
發(fā)病率是低的，

而那些一個(gè)星期吃了不到一個(gè)雞蛋，他們?cè)谛呐K病
的發(fā)病率中是相對(duì)高些的，通俗的講，經(jīng)常使用雞蛋
是可以對(duì)心臟病進(jìn)行預(yù)防的。

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